Description
Vin rouge Syrah Lune
Syrah 100% – Biodynamie
“Ruby Éclatant”
Un 100% Syrah qui séduit dès le premier regard avec sa robe rubis intense, promettant un éclat et une profondeur unique.
Type de sol : Terre de galets roulés, sous-sol argilo calcaire
Alcool : 12% Alc. Vol.
Elevage : Dans une cuve en béton
Vinification : Macération pelliculaire (environ 15 jours), Fin de fermentation alcoolique, Fermentation malolactique en cuve béton, Elevage en cuve béton également.
Notre gamme Lune, composée de sept références, incarne le symbole de notre engagement envers la biodynamie. Inspirée par les cycles lunaires, cette collection capture l'essence de notre philosophie : créer des vins qui respectent les rythmes naturels de la lune et reflètent l'harmonie avec la nature.
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