Description
Pour les amateurs de saveurs paysannes, nous vous présentons les Very Good Tripes : un bocal de tripes de bœuf cuisinées à la tomate et au vin blanc… Délicieuses simplement accompagnées de pomme de terre à la vapeur ! Voyage gustatif garantit !
Que ce soit la viande fraîche ou notre gamme de pâtés, terrines et produits faits maison , TOUS nos produitssont issus de notre viande de bœuf et porc, élevée sur l’exploitation.
Ils sont cuisinés et conditionnés par nos soins dans un laboratoire agréé, sur la commune de Cusset (03).
Nos recettes sont pour la plupart inspirées des carnets de cuisine de nos grands-mères et mères qui nous ont appris le goût des bonnes choses à partager. Leurs prénoms “vintage” incarnent une génération d’hommes et de femmes, garants des traditions de la vraie campagne française.
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