Description
A propos de ce produit
- Pauvre en sel
- Biologique
- Faible Teneur en Sucres
- Faible Teneur en Graisses Saturées
Les rubans à l'ail et au basilic de Lazzaretti sont des pâtes gourmandes, au bon goût de basilic frais.
Pour sa fabrication, Lazzaretti procède à une technique ancestrale pour obtenir une pâte d'excellence.
La semoule de blé dur est mélangée à l’eau avant d'y ajouter des œufs, du basilic haché, l’ail et les aromates.
S'ensuit un laminage à l’ancienne où la pâte est pétrie à froid façon pâte fraîche, puis découpées au couteau.
Composition
Semoule de blé dur de qualité supérieure*, Œufs frais* (12%), Basilic* (9%), Ail* (2%), poudre d'épinards* * Produits issus de l'agriculture biologique.
Possibles traces d'allergènes: Gluten , Œufs
Informations nutritionnelles
- Valeur pour 100g / 100ml
- Énergie (kJ / kcal)1516 / 362
- Matières grasses (g)2.4 g
- dont acides gras saturés (g)0.5 g
- Glucides (g)65.9 g
- dont sucres (g)1.9 g
- Fibres alimentaires (g)4.1 g
- Protéines (g)14 g
- Sel (g)0.02 g
Instructions
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Utilisation
Cuire dans une eau bouillante salée suivant les indications sur l'emballage.






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