Paprika fumé en poudre bio

Description

Ce paprika fumé bio apporte une dimension barbecue authentique à vos plats. Véritable star de la cuisine végétarienne, il transforme n’importe quelle préparation en lui conférant des arômes fumés naturels et gourmands.

Incontournable de la gastronomie espagnole, cette épice sublime la cuisine méditerranéenne avec ses notes originales et chaleureuses. Que vous prépariez des légumes grillés, une ratatouille, des pommes de terre, du riz, des pâtes, des soupes ou même du tofu, le paprika fumé rehausse chaque plat de sa saveur unique.

Pimenton de Murcia : une origine d’exception

Ce paprika provient exclusivement de la région de Murcia en Espagne, où pousse la variété traditionnelle « Pimenton de Murcia ». Fumé au bois de chêne vert selon des méthodes ancestrales, il conserve toute son authenticité et sa richesse aromatique.

Conseils d’utilisation

Pour préserver ses arômes, évitez de le faire griller dans l’huile. Ajoutez-le plutôt en cours de cuisson à raison d’une à deucuillères à café pour les plats mijotés. Utilisez-le également comme épice de table, à saupoudrer généreusement sur tous vos mets pour une touche fumée instantanée.

 

 

Ecoidées, ce que la Bio a de plus beau !

Ecoidées – « Les idées écologiques » – porte bien son nom. Fondée en 2002, Ecoidées est une entreprise familiale indépendante d’une vingtaine de salariés qui repose sur une approche non-violente de notre relation au monde suivant 3 axes :

• La non-violence envers la Terre, en défendant les valeurs fondamentales de l’agriculture biologique au sens large.
• La non-violence envers les hommes, en s’engageant dans le commerce équitable et en valorisant le travail de petits producteurs.
• La non-violence envers les animaux, en investissant dans la recherche d’alternatives végétales.

A travers ses différentes marques – Ethnoscience, Biosagesse, Lumière de Sel, Vegahimsa… – l’entreprise a su, sait et saura répondre auattentes légitimes des consommateurs d’aujourd’hui et de demain : aller à l’essentiel, être transparent dans des filières sélectionnées, transmettre la juste information, être exigeant sur la qualité des produits et des matières premières, mais aussi sur celle du service envers ses clients.

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Ecoidées

Composition

paprika fumé 100%**Produit issu de l’agriculture biologique