Description
Chateau Cristi Merlot.
Valul Lui Traian est l’endroit où se trouvent les vignobles de Château Cristi. C’est une région bien aérée, avec des sols légers. Le climat assure des conditions exceptionnelles pour la culture de la vigne, influencé par la mer Noire et les forêts de la colline de Tigheci.
Il est situé entre les deumurs de Trajan qui protégeaient l’Empire romain des barbares. Sur le même parallèle 47 que la célèbre région de Boudreauen France.
C’est un vin de merlot classique, élevé en fûts de chêne pendant plus de 10 mois.
Récompenses : Château Cristi Merlot récompensé à Mundus Vini 2021, reconnu comme le meilleur vin rouge du salon.
Bouquet: Séduit avec des arômes de cerise, de framboise et de violette.
Goût: Fin et soyeux. Notes de tabac, de clou de girofle et de cannelle.
Associations culinaires: Servir avec du rosbif, de la viande de gibier, des pâtes bolognaises, un gâteau au chocolat noir ou des fromages affinés.
Température de service : 16 – 18°C.
Vins Chateau Cristi – La Colléction Compléte.
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