Description
⋅ Boisson lactée rafraîchissante, proche du yaourt à boire
⋅ Saveur douce et légèrement acidulée
⋅ A savourer seule ou accompagné de ramen ou des taokoyaki
⋅ A base de lait fermenté et de ferments lactiques
Une boisson lactée rafraîchissante en canette fabriquée à partir de lait fermenté avec des bactéries lactiques spécifiques, de l’eau et du sucre. Son goût est similaire à celui du yaourt et du « lait » d’avoine, il est doux et rafraîchissant avec une légère note acidulée. Sa texture est lisse. Parfaite pour se désaltérer en été ou pour accompagner un repas léger. Elle peut être consommée seule ou en accompagnement de plats japonais tels que les ramen, les okonomiyaki ou les takoyaki.
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