Bar Sauvage vidé – Pièce de 1kg/1,3kg

Description

Le bar sauvage est un mets reconnu pour sa chair tendre et douce. C'est un poisson qu'adorent les fins gourmet. Nos bars sauvages sont pêché sur nos côtes et débarque au port de la Cotinière sur Oléron la veille de l'expedition de votre colis pour une fraicheur exceptionelle.
Au four sur une plaque avec une marinade à base d'huile d'olive de citron et d'herbes de Provences pendant 25 minutes à 200°, laissez nous un commentaire..
Deux tailles vous sont proposées, des pièces entre 700g et 900g et entre 1kg et 1,3kg. Ce lot comporte 1 Bar Sauvage de 1,2kg environ, le poids varie à reception du colis car nos poissons sont vidé et mis sous vide avant l'expédition.